ปราสาทมัลโม (Malmöhus Slott) สร้างขึ้นมาโดยกษัตริย์อีริกแห่งปอมเมอเรเนียในปี ค.ศ. 1436 ก่อนที่พระเจ้าคริสเตียนที่ 3 แห่งเดนมาร์ก จะทรงโปรดให้มีการปรับปรุงใหม่ในช่วงปี ค.ศ.1530 ซึ่งเป็นช่วงที่เมืองมัลโมยังอยู่ภายใต้การปกครองของเดนมาร์ก เพื่อวัตถุประสงค์ทางด้านความปลอดภัยของเมืองทางด้านทิศตะวันตก และควบคุมการค้าขายทางเรือในช่องแคบโอเรซุนด์

นอกจากนี้เเล้วปราสาทแห่งนี้ยังโด่งดัง เพราะชาวเดนมาร์กใช้เป็นสถานที่คุมขังเจมส์ เฮปเบิร์น พระสวามีคนที่สามของสมเด็จพระราชินีแมรี่แห่งสก็อตเเลนด์ และในช่วงศตวรรษที่ 19 ยังใช้ลานของปราสาทเป็นลานประหารอีกด้วย ปัจจุบันปราสาทแห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งในเขตของพิพิธภัณฑ์มัลโม